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1、能否下載食堂刷卡機(jī)里的信息

能否下載食堂刷卡機(jī)里的信息

曾經(jīng)一提到大學(xué)食堂，都會(huì)引來(lái)無(wú)數(shù)網(wǎng)友瘋狂吐槽。“只適合生存，不適合生活！跨不過(guò)的人山人海，忘不了打飯阿姨顫抖的手！”不過(guò)，這都是幾年以前的事情了，隨著智能食堂走進(jìn)校園，一切都發(fā)生了改變。

傳統(tǒng)食堂的缺點(diǎn)

以河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)為例，過(guò)去傳統(tǒng)食堂打飯的學(xué)生需要排長(zhǎng)隊(duì)，結(jié)算也要花上很多時(shí)間，而且飯菜口味差，致使大部分學(xué)生都不愿意到食堂吃飯，反而帶火了學(xué)校周邊的外賣小吃。

2019年，學(xué)校食堂決定與南京樂(lè)牛智慧食堂合作，把傳統(tǒng)食堂升級(jí)為智慧食堂。

效率提升

智慧食堂帶來(lái)的改變是顯而易見(jiàn)的。樂(lè)牛智慧食堂能通過(guò)AI技術(shù)，自動(dòng)識(shí)別選餐場(chǎng)景。工作人員只需要通過(guò)餐盤形狀設(shè)置好單價(jià)，終端系統(tǒng)就能通過(guò)餐品圖像計(jì)算好單價(jià)，學(xué)生通過(guò)刷卡、刷臉、掃碼等方式結(jié)算。2秒結(jié)算一單，全程無(wú)需人工干預(yù)，從根源上節(jié)省了學(xué)生的就餐時(shí)間。

大數(shù)據(jù)食材跟蹤

食品安全是校園食堂關(guān)注的重點(diǎn)。智慧食堂能做到利用大數(shù)據(jù)對(duì)食材全程跟蹤。從食材進(jìn)入食堂開(kāi)始，到洗滌加工，烹炒煎炸，全程采用明廚亮灶，并加以記錄，學(xué)生隨時(shí)可以聯(lián)網(wǎng)查詢，并對(duì)餐飲工作人員進(jìn)行監(jiān)督。學(xué)生還可以通過(guò)視覺(jué)結(jié)算界面，清晰地看到每款菜品的詳細(xì)營(yíng)養(yǎng)信息，并按照指導(dǎo)，科學(xué)地進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)就餐，使身體更加健康！

科學(xué)的管理手段

樂(lè)牛智慧食堂不僅僅幫助學(xué)校解決了學(xué)生排隊(duì)擁堵和食品安全問(wèn)題，還讓智慧食堂充滿了現(xiàn)代科技感和高效率。用科學(xué)的管理手段，使?fàn)I業(yè)額大幅上升。從智能管理、智能稱重、到智能結(jié)算，徹底顛覆了傳統(tǒng)食堂的工作模式。

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